便利店如何合理的选择商品，陈列商品

　　让重庆便利店小空间大使用的办法：

　　一、合理挑选产品，防止空间浪费

　　1.产品标准要小

　　便利店与大商超的定位不同，像整扎、整箱、量贩的大包装产品并不适合在便利店内售卖。便利店的价格普遍偏高，会让大包装的产品损失优惠性;其次大包装的产品占用的门店空间也更多，这样反而因小失大。

　　2.单一产品种类有取舍

　　要知道便利店是难以满意所有人的购买需求的，若想让店内产品品类齐全，那么单一产品的种类就不能过于丰厚。试想单单将巧克力这一产品的包装、品牌、口味都在店内备齐了，货架上还能留有多少空间给其他的糖类产品呢?

　　3.产品种类多做改变

　　便利店内都会有一个特设架，专门用来陈设每周的新产品。咱们也能够依据当季各类产品的销售情况，将销量欠好的产品撤掉，换上新品牌的或新口味的同类产品，这样不光能够进步产品呈现的机率，也会让顾客时常有惊喜。

　　二、科学陈设产品，进步空间使用率

　　1.产品陈设比例要有侧重

　　产品因用处和品牌导致销量各有凹凸，如果把产品都摆放的一样多，则会使快销的产品总是处于缺货边缘，而慢销的产品总有一些积压在货架上。

　　店家可依据价格中心线的原理指导产品陈设的数量，确保店内的主力产品在货架上占有优势位置和较大的规模。

　　2.单个产品陈设规模要小

　　虽然超市里经常将一种产品大量地陈设出来，这样做更简单引起顾客的重视，但这种做法并不适合寸土寸金的便利店。

　　在货架上大面积排放单一产品，则会占用其他产品的空间，使货架上看起来单调乏味;若堆头陈设的面积过大，则会阻塞通道，影响顾客流动。

　　3.产品陈设位置要时间有货

　　便利店经营的过程中难免会呈现收购不及时，或配送延迟而导致的产品缺货，即便如此咱们也不应该让货架上呈现空位。

　　如果呈现了某一种产品缺货，那就用另外一种产品暂时补上陈设空位吧。

　　三、挑选专业的货架，科学布局空间

　　1.挑选合适高度的货架陈设

　　便利店的面积比较有限，一般店内双面架的组数不会超过5组。为了让每组货架能够有更多的陈设空间，能够在保证顾客便利拿取的前提下挑选高度更高的货架，延伸门店上部空间的使用。

　　2.为墙面多挑选单面靠墙货架

　　单面货架是提升店面陈设空间的利器。由于有了墙面的支撑，单面货架能够将产品陈设得更高更多，货架最上方不便于拿取还能够做成广告牌，且对墙面起到了一定的装修作用，简直不能更有用。

　　3.要灵敏使用货架配件

　　货架配件的作用不仅仅是让陈设方法更丰厚或者更美观，其实它们有着特殊的有用性。例如收银台前架，收银台即使没有收银台前架依旧能够使用，但是这样却减少了收银区陈设产品的面积，也损失了一次激起顾客购买欲的时机。

　　产品是影响便利店经营好坏的关键，只要处理了产品挑选和产品陈设方面存在的问题，才干真正进步便利店的运营效益。