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社区便利店加盟,装修运营要点

社区便利店加盟,装修运营要点

分类:
行业新闻
2019/12/09 18:18

  在我们生活中,超市是很多的,有大型超市、小型便利店,都带给我们生活带来了极大地便利,可能有很多朋友认为大型超市比较赚钱,其实这种想法有些片面,俗话说:大有大的难处,小有小的卖点,社区便利店优势就是便利快捷,因此,有很多创业者都纷纷加入到超市加盟行业,不过有很多朋友对于社区便利店加盟后超市运营装修不太了解,下面,超市加盟店为你详细的介绍下社区便利店加盟装修运营要点。

社区便利店加盟

  (1)社区超市加盟开店,要在“去路”开店

  选址环节有一句顺口溜:“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到便利店。占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更赚钱是指便利店最好要开在下班的路上,因为人们上班忙没有时间左顾右盼,下班后要回家吃饭,就需要顺便买东西。所以这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。推荐阅读:重庆便利店加盟需要注意什么

  (2)社区超市加盟店,面积不宜过大

  社区便利店是依靠便利性而取胜,不是依靠产品的种类,所以经营面积不宜过大通常以不超过100平方米为宜。经营面积过大,不仅造成租金过高,还会无形增加很多库存压力,毕竟不能让便利店显着过于空旷,那样会让人们认为这家店没有多少商品,反而适得其反。

  (3)社区超市加盟店,主打民生商品+生鲜

  社区便利店的商品基本定位应该以民生商品为主,主要面对大众市场,目标消费群体是社区家庭消费者。“便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式,品类的丰富度基本可以满足一家中小型的超市,这些都是目前公认的最好的经营方式。聚焦于家庭生活必需品,即满足消费者日常需求80%的快速消耗品,以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。其中生鲜产品占比要大,是未来的重要盈利点,同时要保证商品的新鲜度,质量也是关键因素。

社区便利店加盟

  (4)社区超市加盟店,细节不能忽视

  据市场相关部门统计,进社区便利店消费的,顾客中有68%为女性,因此便利店的中心货架高度不应高于165厘米,最好不要超过6层,同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,所以要抓住这些“黄金位置”,摆放上一些高毛利的畅销商品,如日常生活用品,及畅销的零食小吃等。

  下面,我们再来看看,便利店加盟装修布置就要达到三个目标:

  1、照顾大众的心理需求

  这并不复杂,最基础的就是两个:让顾客感觉购物环境很舒服,以及让顾客感觉商品非常齐全并容易选择。

社区便利店加盟

  2、细分顾客心里布置

  家庭主妇和时尚女性的心理需求并不一样,在卖场氛围上要区别对待;各品类的卖场区域环境也应该不一样(厨具区突出安全耐用,蔬果区突出健康青春)。

  3、变“卖场布局”为“卖场布置”

  布置”带有动词的意味,也就是说,这是个动态调整的过程,而不是做好一个布局,就一劳永逸了。要知道,顾客往往喜新厌旧。

  良好的通道引导设计,能引导顾客感觉自然地行走着,但同时又按你的布置走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使便利店空间得到最有效的利用。

  重庆市家美佳百货有限公司成立于1999年,现已形成家佳便利、美家颂便利、家佳超市为主导的零售连锁体系,集设计装修、物流配送于一体的管理企业。公司拥有市场开发、设计装修、采购运营、物流配送、后勤服务、信息管理与软件开发等各类专业管理、技术服务人员300余人,在重庆巴南地区有一个面积达10000多平米的仓储基地,可为重庆市及周边市场门店提供快速、优质、高效的配送服务。公司采用网络推广,户外大众传媒广告,整合营销等系列手段开展促销活动,帮助各加盟门店的平均销售额和利润得到提升,将加盟店打造成重庆优质,竞争力强的连锁店。

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